皮から作る餃子

先日ふと餃子が食べたくなり

作りました。

そう中国は皮から作るのが当たり前

皮から作った餃子は、

やっぱり美味しい！！

そして基本は水餃子が主流の中国

水餃子で余ったのを

次の日、焼いて食べるのが基本